-86%

Corso: "Padroneggiare l'arte dell'abbinamento cibo-vino"

4 moduli video con guida PDF di approfondimento

• Degustazione del cibo: struttura, aromi, persistenza e sensazioni tattili di ogni piatto
• Degustazione dei vini: analisi sensoriale per comprendere ogni bottiglia
• Tecniche di abbinamento + esempi pratici: analogia, contrasto e associazione a menù reali

Accesso a vita