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Maixei

Maixei – Liguria

La storia di della cantina Maixei è partita dal sostegno ai piccoli produttori del territorio e approda oggi all’eccellenza qualitativa

Egidio e Walter, Pian delle Vette – Veneto

Egidio e Walter (soci e amici) ci raccontano la storia di Pian delle Vette, tra fatica, altitudine e dedizione al territorio

Vini da terre estreme

Vini da terre estreme

Tappa #9

La tappa #9 di Sommelier Wine Box (dicembre 2018) è stata guidata da Alvaro De Anna, ideatore del progetto “vini da terre estreme”:

Si parla di viticoltura estrema (o eroica) quando avviene in territori inospitali: il terreno ha una pendenza superiore al 30%, l’altitudine supera i 500 metri, sono presenti sistemi viticoli su terrazze e gradoni o ci troviamo nelle piccole isole.

In queste zone, si produce uva solo perché c’è qualcuno che ha un radicamento esemplare al suo territorio.

Al tempo stesso, le condizioni ambientali sono garanti di vini dal sapore indimenticabile: sono opera di vignaioli temerari, figli della fatica e della laboriosità dell’uomo, esprimono la sapienza e l’esperienza di persone per le quali lavorare è una continua sfida contro una natura difficile, inospitale, esigente.

I vini da terre estreme sono gemme rare e preziose, anche ruvide a volte, ma dal carattere indimenticabile.

Le 3 cantine proposte in questa selezione sono: Maixei, Pian Delle Vette, La Gelsomina.

Pian delle Vette

Alvaro De Anna
e i vini da terre estreme

Alvaro De Anna ha guidato una tappa alla scoperta dei vini da terre estreme, frutto della fatica di vignaioli coraggiosi.