Alvaro De Anna

E i vini da terre estreme

Pian delle Vette

Per guidare la Tappa #9 di Sommelier Wine Box (dicembre 2018) ci siamo rivolti ad Alvaro De Anna, ideatore di Vini da Terre Estreme:

Il progetto è nato sette anni fa con l’obiettivo di valorizzare le tante realtà contadine che, lavorando la terra nelle condizioni più difficili ne difendono la biodiversità e la bellezza.

In queste terre difficili da coltivare è solo la temerarietà dei contadini a far superare le criticità ambientali. La produzione qui è talmente piccola che fare vino diventa una vera scelta di vita: i vigneti sono raggiungibili solo a piedi e la lavorazione è tutta manuale…

Questo patrimonio – di colture, di paesaggi, di vino unico e raro – è salvaguardato con tenacia da pochi e appassionati vignaioli, che, custodendolo, ci regalano vini preziosi.

Il progetto ha l’obiettivo di valorizzare queste persone e questi vini straordinari.